Buffet per un compleanno da Supereroi - Pizzette di Capitan America

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia, 

1 bicchiere di salsa di pomodoro, 

1 mozzarella, 

1 uovo

Stendete la pasta sfoglia non troppo sottile e, con uno stampo o un bicchiere, ricavate dei cerchi con un diametro di circa 5 o 6 cm. Disponeteli su una teglia ricoperta di carta forno abbastanza distanziati tra loro. 

Bucherellateli al centro con una forchetta e spennellateli con l'uovo sbattuto. 

Al centro di ogni pizzetta mettete un cucchiaio di salsa di pomodoro, prestando attenzione a lasciare libero il bordo. 

Tagliate la mozzarella a fette alte circa mezzo centimetro e, con uno stampino per biscotti piccoli a forma di stella, ricavate le stelle di formaggio. 

Posizionate ogni stella di mozzarella al centro di ogni pizzetta. 

Infornate in forno già caldo a 200°C per circa 15 minuti.